ニッチロー選手もおすすめ「マルマン製辛みそ」
本日はお家ごはん。
いくら暖冬といえど寒いものは寒いのです。そこで今夜は「中華鍋」にしてみました。
具材はニラ・もやし・白ネギ・豚肉に、長野県宮田村の宮田豆腐さんのお豆腐を入れてみました。このお豆腐初めて食べましたがやわらか過ぎずでいくらか歯ごたえがありほのかな苦みが鍋にピッタリのお豆腐でしたよ。
そしてえぇ～このままでも十分美味しいお鍋なんですが、とある調味料を追加します。それは・・・
長野県飯田市にあるマルマン製「辛みそ」です、去年あたりから我が家でブームが沸き起こり、鍋には100％投入します。この辛みそ、本当に辛いんです。分量を間違えると顔が汗でびっしょりになりますwww
ですが、味噌の老舗マルマンが作っただけありただ辛いだけではなく非常にコク深くまろやかで、鍋だけにあらずうどんやカップ麺等々「万能調味料」と呼ぶに相応しい一品です！
我が家の8歳の子供も辛いと言いながら必ず投入するぐらいクセになる味なんですよ。
長野県飯田市マルマン株式会社「辛みそ」是非お試しあれ！！（商品PRにはイチローさんの物まねで有名なあのイッチローさんが出演されています、なんかそれだけで笑えましたww）
